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Mousse santé chocolatée

Temps de préparation est de 10 minutes
Portions pour 4 portions

INGRÉDIENTS

400 grammes de yogourt grec nature ou *yogourt de noix pour version VEGAN

1/2 tasse de poudre de protéine whey sans lactose au chocolat ou *protéine VEGAN pour version végé!

1/4 tasse de lait d’amandes au chocolat non-sucré

4 carrés de chocolat noir 85%

1 c. à table (15 ml) de cacao en poudre

2 c. thé (10 ml) d’essence de vanille naturelle

Stevia au goût

Noix de coco non-sucrée, framboises, fraises ou bleuets et feuilles de menthe pour la décoration

PRÉPARATION

  1. Dans un robot culinaire, émietter le chocolat noir.
  2. Mettre tous les ingrédients sauf ceux pour la décoration et bien mélanger.
  3. Mettre dans les verrines et décorer.

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