Chips au kale

INGRÉDIENTS

1 bouquet de kale

1 c. à soupe (15 ml) d’huile de caméline ou huile d’olive

Sel rose de l’Himalaya

Poivre

PRÉPARATION

1. Préchauffer le four à convection* à 275°F (ou conventionnel à 300°F).
2. Trancher le kale en lanières
3. Dans un bol, enrober les lanières de sel rose et de poivre (ou autres épices au choix) et d’huile de caméline.
4. Déposer sur une plaque suffisamment grande pour que le kale soit bien étalé et cuire de 12 à 20 minutes ou jusqu’à ce que le kale soit croustillant et encore vert.